マグロカツ丼を目指して…

 

先日予告したマグロカツ丼に、三連休の最終日、行って来ました！

逗子マリーナの入り口近くにあります。

行列店とのことですが、１１時台なら、３組待ちくらいでした。

海食堂の息吹満々なメニューです。

店内は、小さなテーブルがギュウギュウの満席。

おほ！さらに追加メニューが！

うまそうなメニューが目白押しっス！

そしてチラリと、左下の方に「ソースカツ丼」の文字が！

＿（．．）＿

ん？

なんか今ちょっと、イヤな感じしましたけど～！？

まぁ、余計なことは気に病まず、レジのおばちゃんに前金制のオーダー・・・


人力め：　「あの、本で見て寄せてもらったんだけど、山盛りの『まぐろカツ丼』を・・・」

おばちゃん：「あ、ごめんね～！　今日はまぐろ入らんかったから、ないわ～！」

へ？

＿（．．）＿

で～～～！

で～～～！

ないの～～～？

だからメニューに『まぐろカツ丼』の文字が見当たらなかったんだ・・・

それで、なんかちょっと、イヤな感じしましたんだったんだ・・・

でも今日は生シラスが上がってるとのこと！

ここ2～3週、生シラスはぜんぜん水揚げされてなかったのですが、旬も終わりがけの今頃！？


そこで、店イチバンの人気メニュー「刺身二点盛り定食」を選び、

ココから二点選びます！

まずは、もちろん、『生しらす』

もう１品は・・・一瞬の迷いのあと、

『びんちょうマグロあぶり』をチョイスしました。

『湘南天然ぶり』や『のどぐろ』、『新サンマなめろう』、『極上ヒラメ』なども捨てがたかった～！

 

混んでるので店の前のテラス席で、相席で待つこと数分。

おお！これはイイ！

キトキトの生しらすに、

うずら卵の黄身と、

荒く下ろした生しょうが！

背後を固めるネギとツマも忘れてはなるまい。

しかし、ココの生しらすは、各個体が大きい！（3～4cmはあるな。）

旬も終わりの10月に、こんな生しらすが食べられるとは！

今しらすシーズンの締めにふさわしいネタと言えるばい！

びんちょうマグロあぶりも、身がデカイ！

裏にも何切れか隠れてるし♪

さあ、

　　さっそく、

　　　　いただきま～す！

・・・って、

なんじゃこのゴハンは～！

「大盛り」とはたのんだけど、

「まんが日本昔ばなし盛り」とは言わなかったぞ～？

結果、これがスタートラインの全景です。

位置について・・・

よぉ～い・・・

ドン！！

スタートダッシュから、「うまいねこりゃ～！（＾O＾）」

そうだ、うずら卵の黄身をくずして行かねば！

うれしがらせるなぁ～♪

はむっ♡

く～～～っ！　チキショー！　

この透き通った身に、まといつく黄身のまろみ、

そこへきて生しょうがの香りがピリッと！

んもう！　うれしがらせるにゃあ～～！！

（≧ⅴ≦）

こうなりゃ、メシといっしょにかき込めるように、猛ダッシュ体制を立ち上げねば！

黄身と生しょうがとネギを

鳴門の渦ミックス～！

これを大盛りメシといっしょに掻き込む！

くーっ！　たまんね～！

おっと！

びんちょうマグロ君！　おまーがまだ出番待ちしていたか！

ウマそうに炙ってもらっちゃって、コノ～～！♪

んまい！　もう、どうなっても知らんゾ～！

おっと、よろめき！

サポート役の、オニオンスライスとかいわれ君を忘れてたゼ！

炙りびんちょうと共にほおばる・・・


ク～～ッ！

さすが漁師さんの食堂、旨い食い方知ってるね～！



ん！？

で～～～！　こんなトコロに伏兵が～！！Σ（￣□￣）

迷うことなく、マヨつけて・・・（自爆！）

いやいや、漢（おとこ）は黙ってマヨしょうゆにまで突入じゃ～！

ああもう！　ココまで深く、海鮮うまみの波状攻撃を重ねてくるとは・・・

さらに、定食屋としての気くばりも忘れず、

納豆までついてやがる～♪

しらすサポートメンバーから、ネギとカイワレとツマを少々引っ張ってきて・・・

さらについていた、生卵も納豆に投入、いっとくかぁ！

「 おお！」

（卵を割って、ホントに声が出ました。）

温泉卵にしてあるし～！

オイオイ、どこまで人力めを刺激するんじゃあ～～・・・

温泉卵入り刺身薬味納豆にしょうゆをひと垂らしして、

あ～もう！

海鮮軍団に、いきなり陸軍の殴り込みやぁ～～！


もう、イッキにゴールへむけて、

怒涛の掻き込みラ～ッシュ!

ε＝（＾。＾）

戦いが終わって、ツワモノどもが夢のあと・・・（余韻）

ココロがすっかりワシ掴みされちゃいました。

店を出る頃（12時過ぎ）にゃ、

こんだけの行列が～！　～（＠o＠）//

チキショー！

　　旨さに引っ張られて、

　　　　　人力車2号と人力めだけで、

　　　　「孤独のグルメ盛り上がり」しちまったゼイ！（自爆！）