5月28日の昼食：吉田うどんの老舗：『あらきてぇ』

GIRIさんに連れて行って頂いた 吉田うどんの老舗 です。

GIRIさんがもともと昼食にと予定していた店が休みだった為、即予定を切替え、２分ほどで到着！

（さっすが！　ジモティ かつ 神はこういう時、強いですな！）

　　

店名の 『あらきてぇ』 は、もしかして あらき亭 と 「あら、来てぇ♡」 の造語なのか？？

ふだんこの店は 客が自分で注文をメモ用紙に書いておばちゃんに提出 なるお作法の店だそうですが、

この日はあいにくの雨模様で空いていて、普通に口頭で注文できました。

看板メニューの あらきうどん をオーダー。

ドカ盛りです～！　＼（＾▽＾）／

なんでも、 吉田うどん の基本形は、

　・むかし、女が夜も機織りしている為に男が力でこねた、無骨な硬い噛むうどん

　・馬肉が入っている場合が多い

　・そのほかはそれぞれの店ごとに、独自のアレンジ

　・地元の人たちは新参の店にはあまり行かず、本物の味を求めて無骨な老舗に通う

もののようです。（ GIRIさん の教え ＆ テレビで仕入れた情報）

ここの あらきうどん は、

馬肉、ナスとカボチャの掻き揚げ、ごぼう、ねぎ がドカッと ♪

なお人力めは辛いモン好きなので生トウガラシをタップリかけて、いただきます。　（－人ー）

　　

おお！これは驚きの噛み応え！

GIRIさん、さすがにオススメだけのことはありますな!

1食めから大満足！　GIRIさん、ありがとう！！